Ekmek kırıntısı nerede kullanılır? Normal galeta unu genellikle iç harcı olarak, kızartmaların ve güveçlerin kaplanmasında veya köfte ve ekmek somunlarının bağlayıcı maddesi olarak kullanılır. Çöpe ekmek atılır mı? Ekmekler pişirilip fırından çıkarıldıktan sonra, bazıları parçalara ayrılır, taş fırına geri konulur ve fırın yavaş yavaş ısınmaya başlar ve gece boyunca “unutulur”. Ertesi gün, fındıklar çok çıtır çıtırdı. Ekmek hazır olduğunda, ıslatılmış peksimet masaya konur. Bu şekilde, ekmeksiz kalmazsınız ve nimetlerinizi çöpe atmazsınız. Ekmek kırıntısına ne ad verilir? Panko; Japon mutfağında yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Bu tarif genellikle kızartma için kullanılır; Türkçede ekmek kırıntısı olarak adlandırılır. Japonya da dahil olmak üzere…
Yorum Bırak